Úvod / Vybavení / Potraviny / Your Body / Kuskusy

Kuskusy

Kuskus je vlastně spařená a do kuliček tvarovaná krupice z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se při přípravě nevaří, ale zalévá vroucí vodou nebo vařícím pokrmem. Je hlavní složkou nebo přílohou mnoha jídel. Hodí se k zelenině, masu i rybám.